Das Bauhaus isst

EUR 14,90

Seemann Verlag, 2008, 72 Seiten, mit 47 Abbildungen

Essen und Trinken hält Leib und Seele zusammen - auch die der Bauhausschüler. Ein wichtiger Gestaltungsgegenstand der Bauhausgemeinschaft war das Leben selbst. Die Kantine der Schule war daher die früheste originäre Bauhauseinrichtung und Mittelpunkt des sozialen Lebens am Institut.

Die Esskultur, die dort gepflegt wurde, ist Teil der Bauhausgeschichte. Ihr Bogen spannt sich von der durch Johannes Itten verordneten Mazdaznan-Diät über die funktional eingerichtete Bauhaus-Mensa in Dessau bis zu Wagenfelds Entwürfen des in Serie produzierten Jenaer Glas.

Erschienen: 2008
Autor: Ackermann
Preis: EUR 14,90

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Freitag, 10. September 2010

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