Anhaltische Küche

Eine Auswahl beliebter Rezepte aus der Region Anhalt

von Regina Erfurth


ISBN-13: 978-3-936383-04-1
Schriftenreihe: Nein
Erscheinungsjahr: 2009
Verlag: Anhalt Edition Dessau
Ausgabe: 3. Auflage 2009
Umfang / Format: 220 Seiten, mit zahlreichen Illustrationen
Medium: Buch

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Beschreibung

Die Rezepte in diesem Buch stammen aus privaten Sammlungen aus Großmutters Zeit, aus literarischen und volkskundlichen Quellen. Sie geben Einblick über die Ess- und Kochgewohnheiten, über die kulinarische Kultur im ehemaligen Land Anhalt. Zitate und historische Abbildungen rund um das Thema Essen und Trinken schmücken das Buch. Wertvolle Tipps für den Liebhaber der Hausmannskost sind enthalten und die Zubereitung der Speisen ist einfach und wenig zeitaufwendig.


ISBN-13: 978-3-936383-04-1
Schriftenreihe: Nein
Erscheinungsjahr: 2009
Verlag: Anhalt Edition Dessau
Ausgabe: 3. Auflage 2009
Umfang / Format: 220 Seiten, mit zahlreichen Illustrationen
Medium: Buch

Artikelnummern

Diesem Produkt sind folgende ISBN bzw. Artikelnummern zugeordnet:

ISBN-13: 978-3-936383-04-1
978-3936383041
EAN-13: 9783936383041